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Pratos Porções Combos Aves Carnes Massas Vegetarianos

Pratos

Aves

O destaque vai para os acompanhamentos clássicos que valorizam o trivial.

Para o frango ficar suculento o segredo é a marinada com tempero caseiro, sempre de um dia para o outro, que deixa a carne úmida e com uma cor linda depois de grelhada. Já o purê de batata-doce não leva leite nem manteiga, mas ganha uma consistência cremosa com a água do cozimento e um toque de azeite extravirgem: muito sabor e baixo teor de gordura. Acompanhando tem a abobrinha italiana salteada com ervas frescas. O que você tá esperando pra provar? PESO 360 G FILÉ DE FRANGO GRELHADO COM PURÊ DE BATATA-DOCE E ABOBRINHA COM ERVAS INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 360 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 449 kcal = 1.878 kJ 22 Carboidratos 50 g 17 Proteínas 45 g 60 Gorduras totais 6 g 11 Gorduras saturadas 3 g 12 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 7 g 26 Sódio 751 mg 31 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: peito de frango, batata-doce, abobrinha, cebola, alho, cebolinha, sálvia, cúrcuma, salsinha, sal e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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Se tem um prato que todo mundo conhece é o estrogonofe, comida afetiva que faz a gente se sentir em casa. E para deixar o sabor bem especial tem que selar e dourar cada pedacinho de peito de frango. Fica suculento e garante um molho delicioso além, é claro, de mais dois ingredientes especiais: creme de leite e cogumelo paris. O acompanhamento clássico tem arroz branco bem soltinho e batata palha, fininha e crocante. Fica difícil resistir, né! ⠀ PESO 380 G ESTROGONOFE DE FRANGO COM BATATA PALHA E ARROZ INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 380 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 514 kcal = 2.149 kJ 26 Carboidratos 46 g 15 Proteínas 40 g 54 Gorduras totais 8 g 14 Gorduras saturadas 3 g 13 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 2 g 10 Sódio 851 mg 35 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: peito de frango, arroz, cogumelo paris, batata inglesa, passata de tomate, creme de leite, alho, cebola, farinha de trigo, pimenta-do-reino, sal, salsinha e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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Mais uma receita reconfortante pra aquecer a nossa alma. Os cubos de peito de frango são dourados um por um e as crostinhas que se formam no fundo da panela vão deixar o molho ferrugem ainda mais saboroso. E o acompanhamento é puro creme de milho! Cebola refogadinha na manteiga, leite e milho verde e nada, nadinha de farinha ou amido pra engrossar. A textura fica cremosa e com um toque levemente adocicado. O arroz branquinho com o alho poró dá um tchan e finaliza essa marmitinha pra lá de caseira. PESO 360 G PEITO DE FRANGO COM CREME DE MILHO VERDE E ARROZ AO ALHO-PORÓ INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 360 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 475 kcal = 1.988 kJ 24 Carboidratos 49 g 16 Proteínas 43 g 57 Gorduras totais 9 g 17 Gorduras saturadas 3 g 14 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 6 g 23 Sódio 815 mg 34 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: peito de frango, milho verde, arroz, leite integral, alho-poró, alho, cebola, cebolinha, noz-moscada, pimenta-do-reino, sal, salsinha e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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Essa é uma receita de boas-vindas e acolhimento, que aquece a alma e encanta paladares! Os cortes mais carnudos e suculentos, peito e sobrecoxa, ganham sabor no refogado de legumes e temperos, pimentão, tomate, cebola, alho, tomilho, páprica doce, cominho em grão, cheiro verde. O resultado é um caldo perfumado onde o arroz será cozido e esse é o x da questão: o sabor da galinha fica apurado e tudo se harmoniza! Só pela descrição deu pra sentir o cheirinho do prato, né? PESO 380 G GALINHADA INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 380 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 461 kcal = 1.930 kJ 23 Carboidratos 46 g 15 Proteínas 51 g 68 Gorduras totais 8 g 14 Gorduras saturadas 3 g 13 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 3 g 13 Sódio 589 mg 25 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: peito de frango, sobrecoxa de frango, arroz, cebola, pimentão vermelho, tomate, passata de tomate, alho, salsinha, cebolinha, tomilho, páprica doce, cominho em grão, sal e azeite de oliva extra virgem. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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Nós acreditamos que comida é afeto. E quer ingrediente mais reconfortante que o ‘franguinho de domingo’? Pra este preparo escolhemos a sobrecoxa, desossada e com um tempero especial onde se destaca o alecrim. No forno ganha uma casquinha crocante que vai muito bem com o ragu de abóbora, cremoso e de sabor suave. E pra fechar com chave de ouro tem a vagem, verdinha, saborosa, com ação antioxidante e baixo teor calórico. É sucesso garantido! ⠀ PESO 380 G SOBRECOXA ASSADA AO ALECRIM COM RAGÚ DE ABÓBORA E VAGEM INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 380g Quantidade por porção % VD* Valor energético 373 kcal=1559 kJ 19 Carboidratos 27 g 9 Proteínas 38 g 51 Gorduras totais 10 g 19 Gorduras saturadas 4 g 17 Gorduras trans 0 - Fibra alimentar 5 g 22 Sódio 626 mg 26 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: sobrecoxa de frango, abóbora, vagem, alecrim, tomilho, páprica defumada, salsinha, cebolinha, alho, pimenta do reino, sal e azeite de oliva extra virgem. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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Este ensopado rico e de molho encorpado é preparado com peito de frango – marinado de um dia pro outro – e ganha sabor especial com gengibre e azeite de gergelim tostado. Os legumes, cenoura, brócolis e acelga, são o complemento perfeito para uma receita saborosa e nutritiva. E para harmonizar, arroz Basmati, originário do Himalaia, com baixo índice glicêmico e de sabor delicado, que ganha crocância e muito perfume com o amendoim. PESO 360 G FRANGO ORIENTAL COM LEGUMES E ARROZ BASMATI COM AMENDOIM INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 360 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 423 kcal = 1.768 kJ 21 Carboidratos 46 g 15 Proteínas 43 g 57 Gorduras totais 9 g 16 Gorduras saturadas 3 g 12 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 6 g 24 Sódio 472 mg 20 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: peito de frango, arroz basmati, brócolis, cenoura, acelga, cebola, amendoim, alho, salsinha, cebolinha, pimenta caiena, gengibre, sal, óleo de gergelim torrado e azeite de oliva extra virgem. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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Carnes

Carnes suculentas em preparos com os mais diversos sotaques. Quem resiste?

Picadinho de carne é uma dessas receitas que nunca saem de moda, cozinha trivial e todo mundo gosta! É preparado com miolo de alcatra, carne macia por excelência, mas o up mesmo fica por conta da marinada com curry vermelho que traz potência ao molho e faz uma bela combinação com o arroz bem branquinho e salpicado de queijo coalho tostado. O brócolis passado no vapor e salteado no alho completa essa gostosura. ⠀ PESO 360 G INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 360 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 502 kcal = 2.099 kJ 25 Carboidratos 38 g 13 Proteínas 48 g 59 Gorduras totais 19 g 34 Gorduras saturadas 7 g 31 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 4 g 16 Sódio 664 mg 28 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: alcatra, brócolis, arroz, cebola, queijo coalho, farinha de trigo, pasta de curry vermelho, alho, salsinha, cebolinha, urucum, sal e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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Marinada de véspera com ervas e um toque de vinho tinto, a maminha sai do forno dourada, suculenta e macia. E vai acompanhada de um molhinho especial feito com o caldo do próprio assado. Já os acompanhamentos surpreendem pela leveza e harmonizam com o sabor intenso da carne. O purê de couve-flor, delicado e cremoso e o quiabo, que fica sequinho e crocante, grelhado com um fio de azeite. Afinal, tudo pode ser saudável, nutritivo e muito saboroso, ao mesmo tempo. PESO 380 G INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 380 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 507 kcal = 2.120 kJ 11 Carboidratos 49 g 16 Proteínas 31 g 41 Gorduras totais 11 g 20 Gorduras saturadas 4 g 19 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 7 g 26 Sódio 832 mg 35 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: maminha, couve flor, quiabo, batata inglesa, cebola, alho, salsinha, tomilho, manteiga, pimenta-do-reino, cominho em grão, sal e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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Quem aí resiste a esse clássico da culinária brasileira? A carne moída, patinho, é preparada num refogado caprichado com cebola, alho, salsinha, páprica e pimenta-do-reino e o resultado é um recheio macio e muito suculento. Que vai escondidinho entre duas camadas de purê de mandioca, bem cremoso e aveludado. O acabamento com parmesão dá o toque final nessa marmitinha tão apetitosa! Quem vai querer? PESO 400 G INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 400 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 527 kcal = 2.205 kJ 26 Carboidratos 56 g 19 Proteínas 33 g 45 Gorduras totais 10 g 18 Gorduras saturadas 5 g 21 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 5 g 22 Sódio 784 mg 33 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: patinho, mandioca, cebola, alho, salsinha, cebolinha, queijo parmesão, pimenta-do-reino, páprica picante, sal e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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A nossa polenta é preparada com fubá italiano, de grão amarelo e mais fininho, que dá uma consistência bem aveludada e cremosa. O molho de alcatra desfiada é um clássico e a adição do funghi, num cozimento bem lento, resulta num preparo encorpado, de sabor marcante e pra lá de perfumado. A combinação é puro conforto, afinal, como ignorar uma polenta perfeita e quentinha, com um molho tão saboroso? PESO 400 G INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 400 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 556 kcal = 2.325 kJ 28 Carboidratos 58 g 19 Proteínas 41 g 55 Gorduras totais 11 g 20 Gorduras saturadas 4 g 18 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 6 g 25 Sódio 815 mg 34 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: alcatra, fubá italiano, funghi seco, tomate, cebola, salsinha, cebolinha, alho, tomilho, shoyu, pimenta-do-reino, sal e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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Os cubos de miolo de alcatra ganham aquela marinada especial, de véspera, com ervas e vinho tinto. O cozimento deixa a carne super macia e ainda rende um molho Roti aveludado e intenso de sabor. O purê de cenoura com mel e especiarias, delicado e perfumado, e a farofa de castanha-do-pará, bem sequinha e crocante, vão completar esse preparo caprichado. Cheio de sabor, textura e crocância. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 380 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 607 kcal = 2.538 kJ 30 Carboidratos 63 g 21 Proteínas 46 g 59 Gorduras totais 19 g 34 Gorduras saturadas 5 g 23 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 10 g 41 Sódio 820 mg 34 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: alcatra, cenoura, cebola, farinha de mandioca flocada biju, castanha-do-pará, farinha de trigo, vinho tinto, mel de flor de laranjeira, alho, açafrão, canela em pó, cebolinha, colorau, noz-moscada, pimenta-do-reino, sal, salsinha e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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O ensopado é uma pedida ideal para os dias mais frios. E para os outros também! Saborosa, a carne é cozida lentamente em um caldo perfumado que ganha a companhia de legumes nutritivos: cenoura, rica em fibras e antioxidantes e, cogumelo paris, fonte de vitamina D e que aumenta a imunidade. De acompanhamento um arroz bem soltinho com amêndoas laminadas, tostadinhas e crocantes, que dão aquela bossa ao seu almoço. Ou jantar. Você escolhe! PESO 360 G INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 360 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 464 kcal = 1.941 kJ 23 Carboidratos 45 g 15 Proteínas 38 g 50 Gorduras totais 16 g 29 Gorduras saturadas 5 g 21 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 5 g 19 Sódio 804 mg 33 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: patinho, arroz, cenoura, cogumelo paris, cebola, alho-poró, farinha de trigo, vinho branco, amêndoa laminada, alho, salsinha, cebolinha, estragão, pimenta-do-reino, colorau, sal e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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Pra quem é fã de uma carne bem preparada apresentamos o nosso contra filé, macio e suculento em corte filetado, e que ganha um sabor apurado por conta do molho marrom. Já o acompanhamento, bem brasileiro, surpreende nos ingredientes: um cuscuz bem soltinho a base de milho, com shimeji e castanha do pará, muito perfumado e crocante. Deu até água na boca, né? PESO 360 G INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 360 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 502 kcal = 2.099 kJ 25 Carboidratos 40 g 13 Proteínas 44 g 54 Gorduras totais 12 g 26 Gorduras saturadas 4 g 22 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 5 g 20 Sódio 664 mg 28 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: contrafilé, farinha de milho flocada, shimeji, cebola, castanha-do-pará, salsinha, tomilho, alho, cúrcuma, sal e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA Do PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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DESCRICAO

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Massas

Como esquecer o aconchego dos almoços de domingo na casa da nona?

Mais uma receita reconfortante, daquelas que dá saudades de casa! A massa é o fettuccine, longa e de corte plano, e vai ganhar a companhia de um molho farto e envolvente. Que tem consistência cremosa e uma textura bem rica por conta da combinação dos ingredientes: cogumelo paris, tomate, bacon e cebola. Pra coroar essa união perfeita só mesmo um parmesão de primeira. Não tem erro. Sabor intenso e perfumado que vão dar a esse prato aquele gostinho de quero mais! PESO 440 G INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 440 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 510 kcal = 2.133 kJ 25 Carboidratos 58 g 19 Proteínas 19 g 25 Gorduras totais 10 g 18 Gorduras saturadas 3 g 15 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 5 g 21 Sódio 736 mg 31 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: macarrão tipo fettuccine, tomate, cogumelo paris, bacon, cenoura, cebola, vinho branco, salsinha, cebolinha, manjericão, creme de leite, pimenta-do-reino em grão e queijo parmesão. CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, AVEIA, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, NOZES, OVO, PISTACHE, SOJA, TRIGO, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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O polpetone recheado de muçarela é mais um clássico daqueles! Macio e suculento por dentro e, crocante por fora por conta da casquinha empanada, esse bolinho de carne moída só poderia estar bem acompanhado: linguini, massa longa de corte plano, e uma porção generosa de molho de tomate caseiro, feito de tomates maduros, cebola, cenoura, salsão e manjericão. Tudo coberto com aquele parmesão bem gostoso. Essa é a nossa mais singela homenagem à macarronada de domingo! PESO 440 G INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 440 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 619 kcal = 2.589 kJ 31 Carboidratos 56 g 19 Proteínas 49 g 66 Gorduras totais 25 g 45 Gorduras saturadas 8 g 36 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 3 g 13 Sódio 699 mg 29 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: patinho moído, macarrão tipo linguine, tomate, cenoura, cebola, salsão, salsinha, manjericão, queijo muçarela, ovo, farinha de rosca, queijo parmesão, noz-moscada, pimenta-do-reino, cominho, sal e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN, OVO E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, AVEIA, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, NOZES, OVO, PISTACHE, SOJA, TRIGO, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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Esta receita possui o pacote completo: conforta, esquenta e todo mundo gosta. O molho encorpado, à base de tomates maduros, cebola, cenoura e um toque salsão, é perfeito para quem gosta de pratos com personalidade. E seu cozimento lento vai realçar ainda mais o sabor das linguiças, toscana e calabresa, as estrelas deste preparo. A massa clássica, o fusilli, é o par perfeito desse molho delicioso, pra mamma italiana nenhuma botar defeito! ⠀ PESO 420 G INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 420 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 561 kcal = 2.348 kJ 28 Carboidratos 78 g 26 Proteínas 29 g 38 Gorduras totais 21 g 38 Gorduras saturadas 5 g 24 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 6 g 23 Sódio 573 mg 24 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: macarrão tipo fusilli, linguiça toscana, linguiça calabresa, tomate, cenoura, cebola, salsão, queijo parmesão, cebolinha, manjericão, pimenta-do-reino em grão e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, AVEIA, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, NOZES, OVO, PISTACHE, SOJA, TRIGO, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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Tudo nesta receita passa longe do lugar comum. Começando pelo ingrediente principal, abóbora cabotiá, que empresta cremosidade e um sabor delicado à massa. Já o molho de queijo roquefort é responsável pelo toque picante, harmonizando com a doçura da abóbora e deixando a combinação ainda mais interessante. Pra finalizar este prato maravilhoso, temos a crocância das amêndoas tostadas e o parmesão da nona, que não poderia faltar jamais! PESO 440 G INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 440 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 562 kcal = 2.352 kJ 28 Carboidratos 79 g 26 Proteínas 28 g 38 Gorduras totais 18 g 33 Gorduras saturadas 5 g 29 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 5 g 20 Sódio 718 mg 30 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: abóbora, farinha de trigo, leite, queijo roquefort, cebola, amêndoa laminada, queijo parmesão e pimenta-do-reino em grão. CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, AVEIA, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, NOZES, OVO, PISTACHE, SOJA, TRIGO, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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Esta receita é uma combinação improvável e deliciosa, e por isso mesmo, surpreendente. Começando pelo nome da massa, Orecchiette, que significa orelhinha em italiano. O molho tem cubinhos de peito de frango combinados com cenoura, ervilha, vagem, alho poró, cebola e alho, tudo salteado no azeite extravirgem. Aí a cremosidade fica por conta do bechamel que deixa tudo colorido, com textura e muito saboroso. É sucesso na certa! PESO 440 G INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 440 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 446 kcal = 1.866 kJ 22 Carboidratos 85 g 28 Proteínas 34 g 45 Gorduras totais 5 g 8 Gorduras saturadas 2 g 9 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 6 g 25 Sódio 238 mg 12 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: peito de frango, macarrão tipo orecchiette, cenoura, vagem, ervilha, cebola, alho-poró, leite, salsinha, cebolinha, farinha de trigo, queijo parmesão e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, AVEIA, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, NOZES, OVO, PISTACHE, SOJA, TRIGO, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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A mistura de farinha de trigo e ovos rende uma massa leve e mais neutra que vai destacar o sabor fresco e levemente ácido do recheio de muçarela. Já o molho que envolve os tortellini é saboroso e muito perfumado por conta do longo cozimento, que apura ainda mais o sabor dos ingredientes: cebola, alho, cenoura, tomate maduro sem pele e sem semente e muito manjericão. O arremate fica por conta de uma boa porção de queijo parmesão. É água na boca que chama, né? ⠀ PESO 440 G INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 440 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 529 kcal=2.211 kJ 26 Carboidratos 58 g 19 Proteínas 33 g 44 Gorduras totais 17 g 32 Gorduras saturadas 5 g 20 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 3 g 13 Sódio 561 mg 23 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: farinha de trigo, queijo muçarela, tomate, ovo, cenoura, cebola, salsão, queijo parmesão, salsinha, manjericão, pimenta do reino, sal e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN, OVO E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, AVEIA, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, NOZES, OVO, PISTACHE, SOJA, TRIGO, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

28,90 BRL

Saborosa e versátil a berinjela é a estrela principal nessa receita que combina as cores e os aromas mediterrâneos. Os cubinhos de berinjela são grelhados no azeite o que realça o sabor defumado e, vão sendo incorporados ao molho de tomate de ingredientes perfeitos: tomate, cebola, alho, cenoura, salsão e manjericão. E pra completar essa maravilha temos o rigatone e uma cobertura com lascas de ricota defumada. Irresistível, perfumado e saboroso! PESO 420 G INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 420 g Quantidade por porção % VD* Valor energético 491 kcal = 2.053kJ 25 Carboidratos 82 g 28 Proteínas 23 g 30 Gorduras totais 15 g 27 Gorduras saturadas 6 g 26 Gorduras trans 0 g – Fibra alimentar 6 g 25 Sódio 562 mg 23 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingredientes: berinjela, macarrão tipo rigatone, tomate, cenoura, cebola, salsinha, manjericão, ricota defumada, pimenta-do-reino, cominho, sal e azeite de oliva extravirgem. CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, AVEIA, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, NOZES, OVO, PISTACHE, SOJA, TRIGO, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

23,90 BRL

Vegetarianos

Boa mesa que combina legumes, verduras, ervas e especiarias, em harmonizações surpreendentes.

A mandioca é coisa nossa. E o palmito pupunha também! Pois esse clássico baiano serviu de inspiração para o nosso bobó de vegetais, de base cremosa e aveludada por conta do leite de coco, dendê e mandioca. E que ganha colorido e perfume com o palmito pupunha, tomate, cebola, pimentão vermelho, alho, salsinha, cebolinha, pimenta- do-reino em grão e pimenta caiena. O arroz basmati, bem branquinho e aromático, chega pra deixar o prato ainda mais arretado. E vem pra matar a saudade da Bahia! PESO 360 G

26,90 BRL

A combinação de especiarias e ervas pra lá de aromáticas, cúrcuma, gengibre, páprica doce, curry e salsinha, é que vai dar complexidade ao molho desse ensopado reconfortante. Os legumes, couve, beringela, cenoura, lentilha, cebola e alho, ganham cremosidade e uma textura aveludada por conta do cozimento no leite de coco. E trazendo harmonia e equilíbrio ao prato o acompanhamento não podia ser outro, arroz jasmim bem branquinho e perfumado. PESO 360 G

22,90 BRL

As lâminas fininhas de berinjela e abobrinha são tostadas e ganham um sabor levemente defumado que faz toda a diferença. A montagem tem camadas intercaladas com o nosso delicioso molho de tomate, caseiro de verdade, e uma musseline bem lisinha de mandioca, que vai dar a consistência super cremosa ao conjunto. O arremate matador fica por conta do gratinado no forno, de onde sai aquela crostinha saborosa. Assim fica difícil de resistir! PESO 400 G

25,90 BRL

De origem árabe o quibe foi totalmente assimilado na nossa culinária. E se a receita original já faz sucesso se prepara pra nossa versão vegetariana assada! Abóbora, cebola, tomate, alho e hortelã ganham uma textura crocante na mistura com triguilho e nozes. O recheio úmido e bem soltinho de ricota com ervas frescas completa a suculência da montagem. E vira uma festa de sabores com o arroz cateto e ervilhas frescas. Marmitinha cheia de personalidade pra aquecer o coração! PESO 400 G

22,90 BRL

Esse prato leve e muito saboroso é uma escolha perfeita pra iniciar a sua semana. A berinjela é assada com um recheio suculento feito da própria polpa, refogada com ervas aromáticas e combinada com a ricota. O acompanhamento do biro biro de quinoa e legumes, nutritivo e colorido, completa essa marmitinha deliciosa e repleta de fibras, minerais e muitas vitaminas. PESO 380 G

24,90 BRL

Inspirado nos paladares da Índia esse cozido de molho encorpado é preparado com feijão-fradinho, quiabo, tomate, cenoura, alho-poró, cebola, salsinha e alho. E ganha um sabor marcante com os toques aromáticos do curry e do cominho em pó. Já o arroz branquinho cozido no leite de coco vem pra complementar o prato e dar aquele up na composição. Comidinha nutritiva e afetuosa com harmonia do começo ao fim! PESO 360 G

22,90 BRL

Kofta, pra quem não sabe, é um bolinho indiano que nessa versão cheia de sabor leva grão-de-bico, abobrinha e amêndoa tostada além dos temperos aromáticos gengibre, cominho e coentro. Os koftas são assados deixando o recheio macio e uma casquinha crocante e vão acompanhados de um molho robusto com leite de coco, tomate, ervilha e curry. O cuscuz de couve-flor e tomate seco é bem levinho e traz equilíbrio ao prato. Tudo muito nutritivo e perfumado! PESO 380 G

24,90 BRL

Cozido lentamente para encorpar o caldo este preparo leva batata-doce, escarola, tofú defumado, tomate, cebola e alho, além dos condimentos nutritivos e muito perfumados: cúrcuma, páprica e gengibre. E pra equilibrar o paladar deixando a textura ainda mais gostosa escolhemos um mexidinho de grãos integrais e feijão azuki como acompanhamento. Uma combinação perfeita pra quem busca alimentação saudável e reconfortante! ⠀ PESO 360 G

23,90 BRL

Pensa naquela combinação de texturas e sabores: quinoa, feijão preto, cenoura, milho verde e batata doce, cozidos em um caldo rico de ervas frescas e temperos. Pois esses ingredientes delicados e potentes na medida certa criam um prato perfumado, leve e deliciosamente inusitado. Isso sem contar nas inúmeras propriedades nutricionais da quinoa que vem pra enriquecer ainda mais essa marmitinha poderosa. PESO 360 G

22,90 BRL

Vamos aqui de receita brasileiríssima! Ao cozinhar o feijão preto com abóbora, batata doce, cenoura e cebola o caldo vai encorpar e ganhar aquele destaque com os cubinhos de tofú defumado. Mas pra essa experiência delícia ficar ainda mais completa o acompanhamento tem couve refogadinha no alho, arroz integral cateto e uma farofinha bem crocante. Com esses pertences vegetais e super saborosos pode anotar, a feijoada nunca mais será a mesma! PESO 420 G

24,90 BRL

Sempre dá pra incrementar uma receita, até dos pratos mais clássicos! Nessa adaptação vegana as almondegas são de berinjela e assadas ganham um toque defumado, levemente picante e que fica mais intenso com o delicioso molho caseiro de tomates, cebola e salsão. Fazem par perfeito com a canjiquinha de milho, macia e de textura cremosa. É sucesso garantido! PESO 380 G

22,90 BRL

A gente quer te arrebatar com essa receita reconfortante e super nutritiva. O Tagine é um delicioso cozido de origem marroquina preparado aqui com grão-de-bico, abobrinha, couve-flor, tomate e muitas especiarias, que conferem ao caldo encorpado um sabor intenso e perfumado. E acompanhado de cuscuz de sêmola, sequinho, de sabor suave e crocante por conta das amêndoas tostadas. Viajar pra o outro lado do mundo, em dez minutinhos e sem sair de casa. Fala se não é um privilégio? PESO 380 G

22,90 BRL

Nessa licença culinária, com os dois pés na Bahia, o leite de coco e o dendê, emulsionados, resultam num caldo aveludado, de sabor intenso e tão perfumado que a gente até esquece que só tem vegetais: abóbora macia, banana-da-terra adocicada, shitake, pimentão, tomate, cebola, cheiro verde e um leve toque de coentro. Pra acompanhar uma gostosura dessas só mesmo um arroz bem branquinho e a farofa crocante. Um prato com muito axé pra você! PESO 390 G

24,90 BRL

Você conhece esse ícone da culinária nordestina? Pois aqui o arroz é cozido lentamente no caldo do feijão-de-corda, depois de um refogado generoso com cebola, tomate, alho e coentro, para apurar ainda mais o sabor. Que fica completo com a adição dos cubinhos de queijo coalho. Já o acompanhamento, que vem pra coroar essa maravilha, é um delicioso ragu de abóbora cabotiá, cremoso e aveludado. Vixe que me bateu uma fome! PESO 380 G

22,90 BRL

A estrela desse prato é o palmito pupunha, um ingrediente repleto de fibras, vitaminas e minerais. E de tão versátil foi preparado na versão espaguete e ainda por cima com uma pegada oriental. Pra acompanhar tem um molho rico de sabor e textura à base de vegetais crocantes, brócolis, couve-flor, cenoura e acelga, com toques de gengibre e azeite de gergelim tostado. Ou seja, sabor é o que não vai faltar na sua mesa! PESO 360 G

23,90 BRL

Juntamos lentilha, cogumelo paris e azeitona verde pra fazer um hambúrguer assado com sabor e textura surpreendentes. Ele vem acompanhado do pesto de rúcula e castanha-do-pará que dá um toque picante e molhadinho à composição. E pra equilibrar o paladar tem a musseline de batata doce, docinha, suave e de consistência aveludada. Tá esperando o que pra provar? PESO 360 G

24,90 BRL

Os bolinhos de grão-de-bico, cebola, alho, cheiro verde e coentro são aromatizados com pimenta síria, canela, cominho e noz moscada. Como são assados ficam macios por dentro e crocantes por fora e são acompanhados de um molhinho levemente picante de tahine e limão. Pra equilibrar esses sabores marcantes tem homus de beterraba, adocicado e cremoso e também um mix de cevadinha com lentilha e cebola caramelizada. De dar água na boca, né? PESO 380 G

23,90 BRL

Porções

Arroz

Outras informações: Contém glúten. Alérgicos: pode conter traços de amêndoa, amendoim, aveia, castanha-do-pará, castanha-de-caju, leite, nozes, ovo, pistache, soja, trigo, camarão, peixe e derivados.

5,90 BRL